How to Improve Eyesight Naturally : जब भी आंखों में रोशनी को बढ़ाने की बात आती है, लोग अक्सर यही सलाह देते हैं कि विटामिन ए से भरपूर फूड जैसे कि गाजर, सेब, अंगूर आदि का सेवन करें लेकिन एक्सपर्ट के मुताबिक, आंखों की रोशनी में तेज लाने के लिए सिर्फ विटामिन ए से काम नहीं चलेगा बल्कि इसके लिए कई तरह के विटामिनों की जरूरत होती है क्योंकि एक विटामिन का संबंध दूसरे विटामिन से होता है. वहीं आजकल आंखों पर जबर्दस्त संकट आ गया है. एक तरफ पहले से ही वायु प्रदूषण के कारण लोगों की आंखों पर असर पड़ता था और अब पिछले दो-तीन दशकों से तरह-तरह के गैजेट्स और स्क्रीन में रहने की आदत ने सबसे ज्यादा आंखों को बुरी तरह प्रभावित किया है.
इन सारी परेशानियों से बचने के लिए हेल्दी डाइट लेनी जरूरी है ताकि प्रदूषण और स्क्रीन के दुष्प्रभाव से बचा जा सके. हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक, आंखों की सेहत को मजबूत बनाने के लिए 9 तरह के विटामिंस और कई अन्य पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है. आंखों की रोशनी को तेज करने के लिए विटामिन ए के अलावा विटामिन ई, विटामिन सी, विटामिन बी 6, बी 9, बी 12, राइबोफ्लेविन, नियासिन, लूटिन, जेक्सांथिन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, थियामिन जैसे पोषक तत्वों की आवश्यकता है.
आंखों के लिए जरूर विटामिन और आवश्यक फूड
1. विटामिन ए-निःसंदेह आंखों की रोशनी तेज करने के लिए विटामिन ए की सबसे अधिक जरूरत होती है. विटामिन ए आंखों की बाहरी परत यानी कॉर्निया को मजबूती देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. कॉर्निया में यदि दिक्कत होती है तो आंखों से हमें कम दिखाई देती है. विटामिन ए की कमी से रतौंधी की बीमारी भी हो सकती है. विटामिन ए के लिए आप गाजर के अलावा शकरकंद, हरी पत्तीदार सब्जियां, पंपकिन सीड्स, शिमला मिर्च आदि का सेवन करें.
2.विटामिन बी 2-आंखों में चमक तेज करने के लिए विटामिन बी 2 की भी जरूरत होती है. विटामिन बी 2 को राइबोफ्लेविन विटामिन भी कहा जाता है. यह एंटीऑक्सीडेंट्स होता है जो शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है. ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होने से आंखों की कोशिकाओं को राहत मिलती है. विटामिन बी 2 के लिए दूध, ओट्स, छाछ, मटन, साबुत अनाज का सेवन करना चाहिए.
3. विटामिन बी 6, 9, 12- आंखों की रोशनी तेज करने के लिए आंखों की कोशिकाओं को हेल्दी रहना जरूरी है. अगर किसी कोशिका में इंफ्लामेशन आती है तो इससे वह अंग खराब होने लगताहै. विटामिन बी 6, 9 और विटामिन बी 12 आंखों में इंफ्लामेशन नहीं होने देता है. अगर आंखों में सूजन हो जाए तो आंखों से संबंधित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. इन विटामिंस के लिए मटन, सार्डिन मछली, बादाम, पंपकिन सीड्स, साबुत अनाज, टून, ट्रोट आदि का सेवन करें.
4.विटामिन ई-आंखों में चमक बुढ़ापे तक बरकरार रहे, इसके लिए विटामिन ई की भी उसी तरह जरूरत है जैसे विटामिन ए की जरूरत होती है. विटामिन ई भी आंखों की कोशिकाओं की रक्षा करता है. यह फ्री रेडिकल्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस दोनों से आंखों को बचाता है. विटामिन ई के लिए बादाम, सीड्स, सैलमन, सीड्स ऑयल, एवोकाडो, हरी पत्तीदार सब्जियों का सेवन करें.
5.विटामिन सी-विटामिन सी वैसे तो पूरे शरीर में इम्यूनिटी के लिए बहुत जरूरी है. विटामिन ई एंटीऑक्सीडेंट है जो आंखों को फ्री रेडिकल्स के दुष्प्रभाव से बचाता है. विटामिन सी आंखों में कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ाता है जो आंखों की संरचना को सुंदर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. साइट्रस फ्रूट, शिमला मिर्च, फूलगोभी, केले आदि में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है.
