आपने जलेबी तो खूब खाया होगा, यह बेहद स्वादिष्ट होती है. लेकिन क्या आपने कभी जंगल जलेबी खाया है या इसके बारे में सुना है. जंगल जलेबी एक फल है. जो खाने में तो बेहद स्वादिष्ट होती ही है, साथ ही यह स्वास्थ्य के लिए बहुत बहुत फायदेमंद है. यह कांटेदार झाड़ियों वाले पेड़ में पाई जाती है. शायद देखने में टेढ़ा-मेढ़ा होने के कारण इसे जंगल जलेबी कहा जाता है. इसे हम अंग्रेजी इमली के नाम से भी जानते है वही जंगल-जलेबी को मद्रास थॉर्न नाम से भी जाना जाता है. इसे मुंह मे डालते ही यह घुल जाती है. अगर आपने भी अभी तक इसका सेवन नहीं किया है तो इसे जरूर खाएं. आइए आज हम आपको जंगल जलेबी के सेहत को होने वाले फायदे बताते हैं.
1.पोषक तत्वों से भरपूर: इंडियन एक्सप्रेस में छपी एक खबर के मुताबिक जंगल जलेबी में कई पोषक तत्वों मौजूद होते हैं. इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोरस, पोटैशियम, आयरन, थायमिन, राइबोफ्लेविन जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो सेहत को कई लाभ पहुंचाते हैं.
2.डायबिटीज करे कंट्रोल: ब्लड शुगर के मरीजों के लिए जंगल जलेबी बेहद फायदेमंद है. यह डायबिटीज को कंट्रोल कर करती है. इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. इसकी पत्तियों में एंटी-डायबिटिक प्रॉपर्टीज पाई जाती है.
3.पाचनतंत्र मजबूत करे: जंगल जलेबी, पेट की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है. इसके सेवन से पाचनतंत्र मजबूत होता है. यह ब्लोटिंग, गैस और अपच से छुटकारा दिलाने में फायदेमंद है. इसके सेवन पेट अच्छे से साफ होता है.
4.इम्यूनिटी बूस्ट करे: जंगल जलेबी में भरपूर मात्रा में विटामिन मौजूद होता है. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करती है. इम्यूनिटी बूस्ट होने से कई तरह के रोगों, इंफेक्शन से व्यक्ति बचा रह सकता है. विटामिन सी एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट की तरह शरीर में काम करता है. जिससे शरीर को कई तरह के नुकसानदायक फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद मिलती है.
5.हार्ट को रखे हेल्दी: जंगल जलेबी शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है. यह बॉडी में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देती है. इससे दिल संबंधित बीमारियों जैसे हार्ट अटैक, स्ट्रोक का खतरा कम होता है. यह हार्ट को हेल्दी बनाती है.