एक अनार के कितने फायदे? बीपी कंट्रोल से लेकर एंटी-कैंसर वाला गुण भी

गर्मी में अनार शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है. इतना ही नहीं यह बॉडी की ड्राईनेस दूर करने में भी माहिर है. अनार के सेवन से चेहरे पर ग्लो आता है. इंडियन एक्सप्रेस ने क्लीनिकल डायटीशियन जी सुषमा के हवाले से बताया है कि अनार में कई तरह के कंपाउड जैसे कि एंटीऑक्सीडेंट्स और पोलीफिनॉल्स होते हैं जो दिमाग में रक्षात्मक असर को बढ़ाते हैं. ये कंपाउंड ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लामेशन को कम करते हैं जिसके कारण दिमाग तंदुरुस्त और शांत रहता है. अनार अल्जाइमर के जोखिम को भी कम करता है.

अनार में न्यूट्रिशन वैल्यू
250 ग्राम अनार से 150 कैलोरी ऊर्जा मिलती है. इसके साथ ही 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 ग्राम डायट्री फाइबर, 26 ग्राम शुगर, 2 ग्राम प्रोटीन, 2.5 ग्राम फैट, 28 मिलीग्राम विटामिन सी, 46 माइक्रोग्राम विटामिन के, 107 माइक्रोग्राम फॉलेट, 533 मिलीग्राम पोटाशियम पाया जाता है. इतना ही इन बेशकीमती तत्वों के अलावा इसमें कई सारे अन्य विटामिंस और मिनिरल्स जैसे कि विटामिन ई, विटामिन बी 6, थियामिन, राइबोफ्लाविन, नियासिन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस भी पाया जाता है.

अनार के फायदे

1. हार्ट हेल्थ-अनार में कई सारे एंटीऑक्सीडेंट्स, पॉलीफिनॉल्स मौजूद रहते हैं जो इंफ्लामेशन को कम कर ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस का खत्म करने में मदद करते हैं. दोनों कंपाउंड हार्ट डिजीज से बचाने में भी मदद करते हैं. अनार के जूस से हाई ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल किया जा सकता है. इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कम होता और यह ऑवरऑल हार्ट हेल्थ को मजबूत बनाता है और हार्ट से संबंधित बीमारियों से बचाता है.

2. एंटी-कैंसर गुण-अनार में इलाजिटेनिंस और पुनिकेलाजिंस नाम का कंपाउड पाया जाता है जिसमें एंटी-कैंसर गुण मौजूद है. कई अध्ययनों में यह बात साबित हो चुकी है. ये कैंसर सेल्स की वृद्धि को रोक देते हैं, खासकर ब्रेस्ट कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के मामले में.

3.ब्रेन हेल्थ-कुछ अध्ययनों में दावा किया गया है कि अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स दिमाग में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को नहीं होने देता है और दिमाग में किसी प्रकार की सूजन को होने से रोकता है. यही कारण है अनार ब्रेन की हेल्थ के लिए वरदान है.

4. डायबिटीज में कैसा असर-जी सुषमा बताती हैं कि अनार में नेचुरल शुगर की मात्रा ज्यादा होती है. इसलिए डायबिटीज के मरीज अनार का सीमित मात्रा में इस्तेमाल करें तो फायदा होगा. अगर बैलेंस डाइट के साथ अनार की कम मात्रा में सेवन किया जाए तो इससे कोई नुकसान नहीं है.

अन्य फायदे
अनार शरीर में फैट को कंट्रोल कर वजन बढ़ने से रोकने में मदद करता है. अनार में भरपूर मात्रा में फाइबर भी रहता है जो पाचन शक्ति को मजबूत करता है. यह शरीर को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से बचाता है. फ्री रेडिकल्स के कारण स्किन समय से पहले मुरझाने लगती है. यानी यह एंटी-एजिंग गुण से भी भरपूर है. इस तरह अनार स्किन को फायदा पहुंचाता है. अनार में एंटी-बैक्टीरियल गुण भी मौजूद है जो पेट की समस्याओं जैसे दस्त, पेचिश और हैजा आदि से बचाता है. अनार खून में ऑक्सीजन लेवल को इम्प्रूव करता है. अनार एंटी-बैक्टीरियल भी है यानी यह मुंह में प्लाक जमने से रोकता हैं.